Cogofɔli

Aspartame ye kalori dɔgɔman -fɛn ye min be kɛ sukaro nɔɔ na dumunifɛnw ni minfɛnw na. A ka di ka tɛmɛ sukaro kan siɲɛ 200 ɲɔgɔn, a be fɔ kemikali sira fɛ ko a ye dipeptidi ka metili ɛsitɛri ye min be ni asidi asipartiki ni fenilalanin ye. Aspartame sɔrɔla saan 1965, Ameriki ka dumunifɛnw ni furaw ɲɛnabɔbaga (FDA) sɔnna o ma saan 1974 ani a sɔnna tugun saan 1981 a ka sɔnni fɔlɔ bɔnin kɔ wagati dɔɔni kɔnɔ. Aspartame ye dumunifɛnw dɔ ye minw sɛgɛsɛgɛra ka tɛmɛ adamadenw ka dumunifɛnw kan.

Nafa jɔnjɔnw

Lakanali min sɛgɛsɛgɛra

Kɛnɛyako ɲɛmɔgɔw sɔnna a ma ko a tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ, i n’a fɔ OMS, FDA, EFSA, JECFA ani a daganin lo ka baara kɛ n’a ye jamana 135 ni kɔ kɔnɔ duniɲa kuru bɛɛ kɔnɔ.

Sikaro-I n’a fɔ diya

A be diya saniyanin di, min ka di i n’a fɔ sukaro, ani diya jugu si tɛ yen.

Suman fanga caman

A ka di ka tɛmɛ sukaro kan siɲɛ 200 ɲɔgɔn.

Kalori ni sukaro nɔɔ tɛ

Kalori tɛ a la ani a ka sukaro hakɛ (GI) ye 0 ye, o b’a to a ka ɲi sukaro-dumuniw ma.

-A ma yɛlɛma

Farikolo tɛ a sama wala k’a tiɲɛ, o b’a to a be nɔɔ foyi to sukaro hakɛ kan joli la.

Sɔngɔ-A be nɔɔ bɔ

A be wari caaman bɔ dumuni dilanni na n’a be kɛ sukaro nɔnabilafɛn ye k’a sababu kɛ a ka sukaro fanga ye.

Kɛrɛnkɛrɛnnin

MINƐN	ƝƐFƆLI
Sɛgɛsɛgɛli (basigi jalen)	98,0% ka taga se 102,0% ma
Loss ka ja	A ka dɔgɔ ni 4,5% ye wala a ka kan n’o ye
Yɛlɛmani kɛrɛnkɛrɛnnin	Degere 14,5 ka taga se degere 16,5 ma
Fɛɛn tɔ min be tasuma kan	A ka dɔgɔ ni 0,2% ye wala a ka kan n’o ye
PH(0.8% furakisɛ)	4.5-6.0
Laseli	A ka ca ni 95% ye wala a ka kan n’o ye
Dikɛtopiperazini	A ka dɔgɔ ni 1,5% ye wala a ka kan n’o ye
L-fenilalanin(C)	A ka dɔgɔ walima a ka kan ni 0. 5% ye
L- -asipartili-L-fenilalanini	A ka dɔgɔ walima a ka kan ni 0. 25% ye
Fɛɛn tɔw	Aw ye sariyaw labato .
Fɛɛn wɛrɛ minw be taga n’o ye	A ka dɔgɔ ni 2,0% ye wala a ka kan n’o ye
Nɛgɛ girinmanw (i n’a fɔ Pb)	A ka dɔgɔ ni 10 ppm ye wala a ka kan n’o ye .
Arseniki	A ka dɔgɔ ni 3 ppm ye wala a ka kan n’o ye .
Ɲaminan	A ka dɔgɔ ni 1 ppm ye wala a ka kan n’o ye .